عبدالقادر أحمد برجس, جراح, حافظ اسماعيل, طلعت, ابراهيم محمد أحمد, احمد. (2021). الميزان الغذائي الحالي والمستقبلي في دول شرق افريقيا. مجلة البحوث والدراسات الإفريقية ودول حوض النيل, 2(1), 370-408. doi: 10.21608/mbddn.2021.203855
جراح عبدالقادر أحمد برجس; طلعت حافظ اسماعيل; احمد ابراهيم محمد أحمد. "الميزان الغذائي الحالي والمستقبلي في دول شرق افريقيا". مجلة البحوث والدراسات الإفريقية ودول حوض النيل, 2, 1, 2021, 370-408. doi: 10.21608/mbddn.2021.203855
عبدالقادر أحمد برجس, جراح, حافظ اسماعيل, طلعت, ابراهيم محمد أحمد, احمد. (2021). 'الميزان الغذائي الحالي والمستقبلي في دول شرق افريقيا', مجلة البحوث والدراسات الإفريقية ودول حوض النيل, 2(1), pp. 370-408. doi: 10.21608/mbddn.2021.203855
عبدالقادر أحمد برجس, جراح, حافظ اسماعيل, طلعت, ابراهيم محمد أحمد, احمد. الميزان الغذائي الحالي والمستقبلي في دول شرق افريقيا. مجلة البحوث والدراسات الإفريقية ودول حوض النيل, 2021; 2(1): 370-408. doi: 10.21608/mbddn.2021.203855
الميزان الغذائي الحالي والمستقبلي في دول شرق افريقيا
1باحث دکتوراه –معهد البحوث والدراسات الأفريقية ودول حوض النيل- جامعة اسوان
2استاذ الاقتصاد الزراعي المتفرغ- کلية الزراعة – جامعة اسيوط
3استاذ الاقتصاد الزراعي المساعد – کلية الزراعة بأسيوط- جامعة الازهر
المستخلص
نسبة الاکتفاء الذاتي من الحبوب لمنطقة شرق افريقيا بلغت أدنى حد لها حوالي 81,1% عام 2009 بينما بلغ أعلى حد لها حوالي 87,6% عام 2001، بمتوسط بلغ حوالي85,1%، وأن نسبة الاکتفاء الذاتي للحبوب لمنطقة شرق افريقيا تناقصت بمعدل غير معنوي احصائياً. کما اوضحت النتائج: أن نسبة الاکتفاء الذاتي للسکر والمحليات لمنطقة شرق افريقيا بلغت أدنى حد لها حوالي 62,4% عام 2017 بينما بلغت أعلى حد لها حوالي 81,1% عام 2002 ، بمتوسط بلغ حوالي 73,1%، وأن نسبة الاکتفاء الذاتي للسکر والمحليات لمنطقة شرق افريقيا تناقصت بمعدل معنوي بلغ حوالي 0,965% سنويا يعادل حوالي 1,32% من متوسط نسبة الاکتفاء الذاتي للسکر والمحليات لمنطقة شرق افريقيا خلال فترة الدراسة.